Posty

Wyświetlanie postów z 2015

Bourbon Jim Beam

Obraz
Ten bourbon z Kentucky to jedna z najbardziej rozpoznawalna z marek alkoholowych na świecie. Bursztynowy Jim Beam  ma ambicje aby konkurować z Jackiem Danielsem , produkowany jest nieustannie od VXIII wieku i dojrzewa w dębowych beczkach. Ponoć drożdże, wykorzystywane do produkcji tego alkoholu pochodzą z prywatnej kolekcji rodziny, posiadającej prawa do marki Jim Beam. Zapraszamy do recenzji

Jagermeister, likier legenda

Obraz
Tym razem proponujemy likier ziołowy  jagermeister , charakteryzujący się mocnym, wyraźnym smakiem oraz zapachem. Jest to specyficzna mieszanka 56 ziół i przypraw, 35% mocy i radości z picia tego trunku. Nasza recenzentka poleca picie mocno zmrożonego.

Captain Morgan Spiced Rum

Obraz
Niektórzy twierdzą, że to likier dla kobiet. Niektórzy mówią, że z rumem ma niewiele wspólnego. Inni, tacy jak ja, mówią o niepowtarzalnym aromacie z wyczuwalnymi korzeniami, cytrusami i wanilią. Mowa oczywiście o rumie Captain Morgan , nazwanym na cześć niesławnego Morgana, pirata, który wsławił się dość brutalnym obyciem. Captain Morgan Spiced Rum można pić samego z lodem, jednak najczęściej pija się go z dodatkiem limonki oraz colą. W takim wydaniu jest niezwykle słodki ale także najsmaczniejszy.

Leśny dzban. Wino niedoceniane

Obraz
Leśny dzban to wino, marka i smak, który znają wszyscy studenci a także ci, którym akurat brakuje kilku złotych do innego napitku. W ramach oszczędności zrezygnowano z butelki a smaku tego trunku nie ma możliwości aby z czymkolwiek pomylić. Zapraszamy na recenzję Leśnego Dzbana

Sylwester 2015- co pić? Drinki, przepisy i propozycje

Nasza niezawodna Piwoszka popełniła kolejny artykuł, tym razem na ruszt wzięła zbliżający się wielkimi krokami  Sylwester 2015. Nie zabrakło przepisów na drinki, nieodzownych alkoholi typu Igristoje czy popularnych zwyczajów. Zobacz co kupić, pić by dobrze się bawić na sylwestrze 2015

Baczewski. Wódka Monopolowa

Obraz
Baczewski to wódka z tradycjami. Po niemal 70 latach nieobecności na polskim rynku marka została wskrzeszona w 2012 roku. Co ciekawe nie jest to wódka polska a austriacka. Co zostało z tradycji? Nadal Baczewski to wódka klasy premium wytwarzana ze spirytusu ziemniaczanego, poddawana potrójnej destylacji. Czy jest warta swojej, niemałej ceny? Zapraszamy do naszej recenzji.

Stock Sparkling. Wódko-szampan?

Obraz
Nasza niezawodna recenzentka miała przyjemność raczyć się dość oryginalnym trunkiem niedawno. Stock wprowadził na rynek musującą wódkę pod nazwą Stock Sparkling Macie na tyle odwagi aby spróbować? Zapraszamy do naszej recenzji oraz video z testów.

Rum, marki i rodzaje alkoholu

Zapraszamy się do zapoznania z naszym zbiorem dotyczącym rumu . Ten alkohol staje się coraz bardziej popularny w Polsce, tworzony z trzciny cukrowej lub melasy, zawierający różne ilości alkoholu. Na rynku dostępne są białe, delikatne produkty jak i ciemne, bardziej intensywne w smaku na "przyprawionych" kończąc (te ostatnie zawierają najczęściej korzenne przyprawy, wanilię itp)

Likier kokosowy

Obraz
Był już przepis jak wykonać cytrynówkę , teraz coś z innej beczki. Likier, który z powodzeniem "udaje" Malibu. W wersji oryginalnej opartej na rumie, my jednak zastąpiliśmy bardziej swojskim alkoholem- spirytusem:) Bardzo prosty do wykonania, zapraszamy do artykułu jak zrobić domowe Malibu 

Domowy cydr

Był już domowy rum, była domowa cytrynówka, nadszedł czas na domowy cydr . W artykule Joanna Lewandowska przedstawia w krótki i treściwy artykuł jak stworzyć ten popularny alkohol w domowych warunkach.

Wielki zbiór wódek

Obraz
Niezależnie czy na piątkowy wieczór, chrzciny czy wesele- wódka pozostaje jednym z najbardziej popularnych rodzai alkoholi w Polsce. Pomimo systematycznego spadku popularności na rzecz piwa oraz innych gatunków alkoholi jak cydr czy domowe nalewki- nadal nie sposób pomyśleć o imprezie lub spotkaniu bez tego trunku. Zachęcamy do przejrzenia naszej obszernej bazy danych, prezentujemy recenzje, oceny, sugestie i ceny poszczególnych marek.

Corona Extra. Piwo czy wyrób piwopodobny?

Obraz
Dzisiaj przedstawiamy krótką recenzję napoju przypominającego piwo, mającego jednocześnie tysiące wyznawców. Do kupienia w każdym większym i mniejszym sklepie, dla wszystkich ceniących lans: Corona Extra Pite prosto z butelki, bardzo często podawane z dodatkiem plasterka cytryny,

Becherovka- popularny, ziołowy likier

Z lat mojej młodości, z wypraw za tak zwaną granice kojarzą mi się banany z NRD oraz rum i Becherovka z Czechosłowacji. Smak tego trunku jest nie do podrobienia, bardzo mocne, korzenne i ziołowe przyprawy doskonale komponujące się np z spritem lub w wydaniu wytrawnym- z tonikiem. Warto spróbować

Rum domowym sposobem

Obraz
Jesteśmy przyzwyczajeni do warzenia piwa, pędzenia bimbru czy wina. Coraz częściej można jednak spotkać osoby, które parają się wytwórstwem innych alkoholi, wydawać by się mogło, zupełnie do tego nie przeznaczonych. Zapraszamy do części pierwszej naszego poradnika " jak zrobić rum w domu "

Jak radzić sobie z kacem

Prędzej czy później czeka to każdego. Zatrucie alkoholowe, syndrom drugiego dnia, kac zabójca. Są jednak sposoby aby się uchronić przed kacem oraz jak sobie z nim radzić.

Cydr słowiański

Obraz
Zaczynają się cieplejsze dni, zaczyna się sezon na cydr . Dzięki zmasowanym akcjom marketingowym producentów, alkohol ten zaczyna znajdować coraz większe gremium odbiorców. Nie inaczej jest w przypadku Cydru Słowiańskiego , zapraszamy

Domowa cytrynówka

Obraz
Alkohole wytwarzane domowym sposobem coraz częściej znajdują uznanie koneserów. I jeśli jeszcze dwadzieścia lat temu jedynym czynnikiem dlaczego ktoś pędził berbeluchę był czynnik ekonomiczny to teraz takie alkohole zyskują na uwadze dzięki zastosowaniu zdrowszych składników a i smak często znacznie częściej przypomina prawdziwe owoce. Zapraszamy d o artykułu z przepisem na domową cytrynówkę.

Domowy rum

Obraz
Wszyscy przyzwyczailiśmy się do bimbru czy samogonu rozprowadzanego niezbyt legalnymi kanałami w podejrzanych miejscach czy obficie lanego na weselach na wiejskich stołach. Także piwo nie stanowi już tematu tabu coraz częściej pędzone domowymi sposobami nie stanowi już niszowego hobby. Za to rum wytwarzany domowym sposobem to może być czymś nowym. Zapraszamy do artykułu.

Najdroższe alkohole świata

Jesteś ciekawy/ciekawa jakie alkohole są najdroższe i z jakiego powodu? Zapraszamy do naszego artykułu przedstawiającego trunki, których cena nierzadko przekracza cenę luksusowego apartamentu.

Bourbon

Bourbon to ciekawy alkohol, który nie jest zbytnio popularny w Polsce co może wynikać z kilu ograniczeń, najważniejsze to jednak nasza świadomość. Pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, najczęściej produkowany z minimalną zawartością kukurydzy 51%(tak jak np popularny Western Gold sprzedawany w jednej z dużych sieci handlowych) Bourbon musi także leżakować w beczkach dębowych poddanych procesowi opalania. W Polsce ten gatunek alkoholu najczęściej spożywa się z Colą, kontrowersje budzi także nazywanie tego trunku whisky.

Gin Seagrams

Obraz
Gin to nie jest gatunek alkoholu najczęściej recenzowany przez nas. Tym bardziej miło mi przedstawić artykuł o ginie, który stosunkowo łatwo znaleźć na naszych półkach sklepowych. Mowa o Ginie Seagrams , w tym przypadku w wydaniu z limonką. Wydaje się, że musimy jeszcze nieco poczekać na renesans tego gatunku. Tak jak w przypadku cydru, tak w przypadku ginu musi nastąpić jakieś przesilenie, wzrost świadomości. Niestety nadal producenci mają nam niewiele do zaoferowania. Gin Lubuski to prawdziwy dyktator, Seagrams to także popularny rodzaj. Potem długo, długo nic i być może gin Baczewski ... pora na gin!

Sok z gumijagód- napój alkoholowy

Obraz
Sok z gumijagód nazywany jest czasami "kociołkiem Panoramixa" i jest to trunek typowo studencki. W naszym wydaniu jednak nieco ucywilizowana wersja, z wódką pigwową i sokiem porzeczkowym. Łatwy do wykonania, charakterystyczny drink lub shot (w zależności od proporcji i ilości użytych produktów)

Radlery. Piwo czy napój?

Obraz
Cydry i Radlery to nowe napoje alkoholowe w Polsce charakteryzujące się niską zawartością alkoholu oraz smakowymi dodatkami. Jakkolwiek w przypadku pierwszego to osobny gatunek, tak w przypadku drugiego to napój, który unika klasyfikacji. Ni to piwo, ni to lemoniada. Zapraszamy do artykułu traktującego o radlerach .

Martini Bianco

Obraz
Niezwykle znana marka rozpropagowana w dużej mierze dzięki filmom z Bondem. Martini Bianco jest korzenne, lekko wytrawne i doskonale smakuje z ginem. W takim wypadku łatwo przesadzić z procentami. W innych przypadkach doskonale smakuje z tonikiem albo spritem, w zależności od własnych upodobań. Martini zazwyczaj kojarzony jest jako typowy damski trunek.

Czarny Rosjanin

Obraz
W opozycji do Białego Rosjanina dzisiaj Czarny Rosjanin . Bez zbędnych konwenansów, sposób aby szybko osiągnąć pożądany efekt w postaci miłego szumu w głowie bez napełniania żołądka hektolitrami Coli czy mleka. Drink podaje się w takiej samej szklance charakterystycznej dla whisky z nieodzownym lodem, a jego skład to wódka, likier. Niewiele drinków jest tak prosty a jednocześnie smacznych.

Cuba Libre- drink na bazie rumu

Obraz
Niektórzy twierdzą, że ten drink nie niesie w sobie nic specjalnego. Trochę rumu, cola aby przykryć nieprzyjemny posmak spirytusu oraz limonka. Należy jednak pamiętać o długiej historii Cuba Libre . Zapraszamy do recenzji.

Biały Rosjanin czyli White Russian

Obraz
Trochę zaniedbana kategoria drinków dostała dzisiaj kilka ciekawych wpisów. Jednym z nich jest Biały Rosjanin , drink, który smakuje wszędzie i każdemu. To, że składa się z mleka i czekoladowego likieru nie powoduje, że mężczyźni rzadziej sięgają po ten trunek, wystarczy przypomnieć sobie kultowy film i główną postać - Big Lebowskiego.

Imperium Atakuje

Obraz
Bardzo ciekawe piwo z browaru, który święci ostatnimi czasy duże sukcesy- browar Pinta. Mi osobiście kojarzy się z mocnym nachmieleniem, tym razem smak jest jednak znacznie bardziej delikatny Zapraszamy do recenzji Imperium Atakuje

Drinki na bazie mleka

Obraz
Drinki z mlekiem to nie tylko Malibu o czym można przeczytać w najnowszym artykule na Alkowiki na temat drinków na bazie mleka . Jakie rodzaje, z czym i w czym, o tym wszystkim przeczytasz u nas. 

Żytnia- ikona wśród polskich wódek

Obraz
Dzisiaj zachęcamy do przeczytania krótkiej recenzji Wódki Żytniej . Ta marka, obok Pewexu czy Syreny to dla wielu Polaków nostalgiczna podróż w czasy głębokiego socjalizmu. Teraz w nowej oprawie marketingowej nawiązującym do stylu pinup znakomicie znajduje się w nowej rzeczywistości No i tak szczerze: to całkiem dobra wódeczka.

Piwa pszeniczne

Obraz
Tak jak w przypadku miodu pitnego temat związany z piwami pszenicznymi zasługuje na osobny artykuł. Każdy z tego typu alkoholi może być prawdziwym majstersztykiem z nutami wanilii, banana czy cytrusów. Jedyne co trzeba zrobić uświadomić sobie jak bogate w doznania smakowe może być piwo jeśli wyjdziemy poza schemat produktów koncernowych. W artykule o piwie pszenicznym wypowiada się doświadczony browarnik, Marcin Kołodziejczyk

Shoty, szoty- krótkie drinki.

Obraz
Alkowiki zachęca do zapoznania się przepisami naszych użytkowników na short drinki nazywane też shotami . Są smaczne, w zależności od przygotowania nie powodują zbyt szybko zawrotów głowy dzięki czemu można spróbować ich znacznie więcej niż np piwa oraz oferują niesamowitą różnorodność. 

Drinki, historia i powstawanie- Malibu

Obraz
Zapraszamy do bardzo ciekawego artykułu traktującego o Malibu , likierze, który jest jednym z najbardziej popularnym na świecie. Pierwsza część opisuje powstawanie oraz historię, druga w obszerny sposób przedstawia drinki oraz sposoby podawania Malibu.

Biała Żubrówka

Obraz
Żubrówka kojarzy się głównie z trunkiem o słomkowym odcieniu z charakterystyczną trawką w butelce. W naszej recenzji przedstawiamy młodszego brata wyżej wymienionej, Żubrówkę Białą . Zobacz artykuł i oceń alkohol.

Wódki na różne okazje

Obraz
Polska wódką płynie, to gatunek szczególnie popularny co wynika z historycznych uwarunkowań. Czy na wesele, czy na chrzciny, różne marki wódek goszczą na naszych stołach. Warto zobaczyć co się pija, za ile i gdzie można kupić. Te wszystkie informacje na temat wódki znajdziesz u nas.

Cydr, historia, sposoby podawania i prognozy na przyszłość

Obraz
Zapraszamy do przeczytania felietonu dotyczącego nowego/starego gatunku alkoholu. Co prawda cydr największe triumfy w 2013 roku jednak nadal temat aktualny, zwłaszcza że niektórzy z nas z wyczekiwaniem spoglądają w stronę kalendarza, gdzie wkrótce pojawią się cieplejsze miesiące a jak wiadomo- odpowiednio schłodzony cydr to doskonały sposób na słońce i temperaturę. W naszej publikacji przeczytasz o powodach dlaczego do tej pory cydr nie zagościł na dłużej na naszych stołach, jak wyglądała ekspansja na naszym rynku oraz o prognozach związanych z eksportem tego gatunku alkoholu. Zapraszamy.

Red Label: marka instytucja

Obraz
Marka będąca jedną z najbardziej znaczących z tematyki alkoholowej. Johny Walker to znak, mający podobną rozpoznawalność jak Cola wśród dorosłych odbiorców. Red Label wśród znawców whisky nie cieszy się uznaniem, co jest dość zrozumiałe, blended whisky  , które uchodzi za produkt typowo marketingowy nie wyróżniający się smakiem z setek innych podobnych alkoholi. Przeczytaj recenzję.

Absolut

Obraz
Szwedzcy producenci marki Absolut nie mają łatwego żywota. Ze swoim, bądź co bądź, drogim produktem muszą przebić się do świadomości polskiego konsumenta, który przyzwyczajony jest raczej do wódek z segmentu entry oscylujących w granicach do 30 zł  Wódka Absolut to dość udany produkt, o którym przeczyta cie w naszym artykule. 

Wódka Krupnik

Obraz
Nasz najlepszy recenzent, MaciekCK prezentuje jedną z najbardziej popularnych wódek goszczących na naszych stołach: Krupnik Zapraszamy do testów i opinii:)

Bimber lub samogon

Obraz
W Polsce istnieje dość długa tradycja pędzenia bimbru czy produkcji wina. Zwyczaj nieco zanikł i przeniósł się w bardziej niedostępne regiony naszego kraju w związku z bogaceniem się społeczeństwa ale nadal istnieje. Dzisiaj niemal na każdym weselu można zobaczyć stół zastawiony tradycyjnymi potrawami takimi jak smalec podawany z kiszonymi ogórkami, domowa szynka, które to niemal zawsze występują przy udziale bimbru . Kiedyś, z powodu sytuacji gospodarczo-politycznej, przymus, teraz zabawa konwencją retro. Niezależnie od kontekstu warto znać historię pędzenia tego rodzaju alkoholu.

Kamikadze, najpopularniejszy shot w Polsce

Obraz
Zobacz jak podawać short drinka Kamikadze . Skąd pochodzi, jak pić i jak wygląda. Wszystko to w artykule mr shota.

Nowe felietony na Alkowiki

Dzisiaj coś wyjątkowego. Nie recenzje produktów, nie opinie na temat marek ale (naszym zdaniem) ciekawe felietony i artykuły. Przeczytaj o tym j ak sobie radzić z kacem , jak wygląda kultura picia alkoholu w Rosji  oraz jak, z czym podawać czy jak nalewać wino .

Soplica orzech laskowy

Obraz
Soplica, marka pozostająca w rękach Russian Standard dostarcza całkiem smacznych produktów. Jedna z najbardziej popularnych wódek smakowych, uwielbiana przez tysiące kobiet i nieco mniej mężczyzn, dzisiaj recenzja Soplicy Orzech Laskowy

Soplica wiśniowa

Obraz
Pomimo przejęcia marki przez Russian Standard, Soplica to nadal jedna z najpopularniejszych wódek w kraju. Dzisiaj przedstawiamy recenzję Soplicy Wiśniowej , smacznego choć niezbyt mocnego trunku, który według definicji nie powinien być nazywany nawet wódką . Bardzo dobry jako dodatek dla drinków, pity najchętniej przez kobiety. Doskonale smakuje z Colą chociaż nam takie zestawienie wydaje się nieco za słodkie

Rum Morgan Spiced

Obraz
Dzisiaj przepyszny rum z wyczuwalną nutą wanilii i korzennych przypraw. Nieco zbyt wyrazisty smak powinno się złagodzić dodatkami, najpopularniejszym jest Cola,  Captain Morgan Spiced Gold to klasyk gatunku, który każdy wielbiciel rumu powinien przynajmniej raz spróbować.

Shot Monte

Monte drink  to obok Kamikadze i Screwdrivera jeden z najbardziej popularnych drinków w Polsce. Jego popularność wywodzi się z oczywistego skojarzenia z popularnym kremem. Występuje w dwóch wariantach, można go pić jako shot oraz drink, wszystko zależy od naszych upodobań. Monte tworzy się z wódki orzechowej , mleka oraz likieru czekoladowego.

Likier Malibu

Obraz
Zapraszamy do przeczytania recenzji likieru Malibu . Ten charakterystyczny, słodki i mocno kokosowy trunek, którego tradycja wytwarzania sięga XVII wieku ma wielu zwolenników w Polsce, głównie wśród kobiet. To przykład triumfu marketingu, cena Malibu sięga 45 złotych podczas kiedy tańszy zamiennik Canari zaledwie 12 zł. Pija się go tradycyjnie z mlekiem, sam z lodem lub z Colą.

Miód pitny, nasz tradycyjny trunek

Obraz
W piwowarstwie trwa właśnie rewolucja, trend wskazujący na wzrost zainteresowania niszowymi browarami, które cechują się lepszymi parametrami, niż ich koncernowe odpowiedniki. Nic nie stoi na przeszkodzie aby reaktywować nasze inne tradycje a takim na pewno jest miód pitny . Ten rodzaj alkoholu wcale nie jest trudny do stworzenia w warunkach domowych i tak jak w przypadku piwa - daje dużo satysfakcji. Ważna jest także klasyfikacja. W podanym wyżej linku znajdą się wszystkie niezbędne informacje a tutaj znajdziecie przepis na domowy miód pitny

Powitanie

Jako, że wypada się przedstawić - mam na imię Paweł a mój blog będzie dotyczył tematyki związanych z alkoholem. Nie rozpatrujemy zagrożeń związanych z nadużywaniem, propagujemy odpowiedzialne picie. Popularne marki, ceny, historie i anegdoty. Będziemy na bieżąco informować o nowikach ze świata piwa, cydru, whisky, wódki.